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连线全国人大代表董丹华

努力走在白酒产业科技创新前沿

□本报记者王奇

“作为一名科技工作者，带着嘱托与期盼走进人民大会堂，紧贴国家发展脉搏，真的很自豪。”3月5日，第一次作为全国人大代表参加十四届全国人大一次会议开幕会，山东扳倒井股份有限公司白酒品评高级工程师、酒体研究所副所长董丹华电话中难掩激动心情。

自2007年参加工作以来，董丹华一直在山东扳倒井从事酒体设计和白酒品评工作，用其扎实的理论基础及精湛的品评技能为公司乃至我市赢得了无数荣誉。

“大会向全国人民传递了决心、提振了信心。政府工作报告提到的多项有力举措让大家看到了我国经济长期向好的发展趋势。报告提出，要加快传统产业和中小企业数字化转型，着力提升高端化、智能化、绿色化水平。作为一名工程师，我对此深有感触，更加懂得科技创新对于企业发展的意义之大。”董丹华说。

近年来，董丹华主持和参与了众多重点科研项目。作为核心研究成员，参与了省泰山产业领军人才（技能类）重点项目“白酒品质提升技术及产业化应用”的研究，参与了省泰山产业领军人才（传统产业类）重点项目“白酒酿造微生物及特征风味物质研究”的研究，作为项目负责人获批了2021年度山东省泰山产业领军人才（技能类）重点项目。参与研究的“混料设计在白酒产业中的应用”项目获得“中国食品工业协会科学技术二等奖”。

可以说，她一直走在白酒产业科技创新的最前沿。

作为全国人大代表，董丹华感受到的是沉甸甸的责任。“回到淄博后，我将继续致力于白酒技术的研究开发。全身心投入到政府工作报告提出的‘加快前沿技术研发和应用推广’的实践中去。”

董丹华表示，大会期间，她将努力传递人民的心声和期盼，讲好淄博故事，把我市良好的发展形势宣传出去。同时发挥“桥梁纽带”作用，加强与来自全国各地、各条战线的人大代表沟通交流，学习借鉴他们的好经验好做法。会后，她将把全国两会精神与淄博实际紧密结合起来，围绕全市工作大局，立足本职工作，发挥模范带头作用，学习好、宣传好、贯彻好全国两会精神，为淄博高质量发展贡献力量。

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